10 lei/kg
nu s-au copt încă

Aceasta roșie își are originea pe malul Mării Negre, în peninsula Crimeea. Mai este întâlnită sub numele Black Crimson sau Noire de Crimée.

Fructul este rotund aplatizat, de culoare închisă, un roșu-brun foarte caracteristic, are umeri verzi și o depresiune (adâncitură) în jurul codiței.

Este printre cele mai dulci, dacă nu chiar cea mai dulce, tomată neagră.

Se spune că gustul ei deosebit este pe placul copiilor, aceștia apreciindu-i dulceața.

Roșiile Negre de Crimeea sunt parfumate și puțin mălăiețe, cu aciditate scăzută, gust dulce-acrișor și o savoare deosebită cu un ușor iz de afumat. Miezul este zemos, dens și cu un un număr normal de semințe.

Pot fi folosite la salate, platouri, conserve etc.



Cod: R16
Categorie: Roșii